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小龙虾价格跳水怎么回事?小龙虾价格跳水暴跌35%原因是什么曝光

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-06  来源:http://www.92qiye.com   作者:92企业网   浏览次数:9
   说到夜经济,有一种国人非常爱吃的美食被称为夜宵霸主,最近几年市场非常火爆,它就是小龙虾。

  这个夏天,小龙虾的消费旺季又来了,那今年小龙虾的市场行情怎样,出现了哪些新的变化呢?

  小龙虾价格走低 行情波动大

  小龙虾,是很多人的夜宵标配。这个夏天,小龙虾的价格出现了跳水。根据新华网和饿了么口碑近期联合发布的报告,全国近9成省份夜间消费的小龙虾单价同比2018年下降,其中北京、上海两地降幅最大,平均降幅超过了35%。

  

小龙虾价格跳水怎么回事?小龙虾价格跳水暴跌35%原因是什么曝光

 

  熊呈祥是湖北潜江市的小龙虾批发商,凌晨四点,就开始到养殖户处收小龙虾。他告诉记者,由于近期天气炎热,小龙虾上市量相比五六月份的时候要少,价格有所回升,但和去年同期比却要低不少。

  湖北省潜江市小龙虾批发商熊呈祥:收中青(单只重量在4到6钱规格的青壳小龙虾)价格在16元/斤左右,比去年同期采购成本每斤要低10元,最少便宜30%以上。

  熊呈祥说,往年这个时候,小龙虾上市量都会大幅减少,他们收购龙虾几乎都要靠抢,而今年目前这个阶段,抢购的现象就没有发生过。

  近年来,由于行情看涨,小龙虾养殖面积也快速增加,仅在湖北省潜江市目前小龙虾养殖面积就接近80万亩,相比2017年底增加了10多万亩。

  根据中国小龙虾交易中心的数据显示,以单只重量在4到6钱的中等规格的小龙虾为例,今年3月份刚刚上市时,批发价格一度达到了每斤35元以上,到了五月中旬以后,随着小龙虾集中上市,价格一度跌至每斤13元。目前批发价格为每斤23元左右,仍然低于去年同期。

  湖北省潜江市农业发展中心总工程师陶忠虎:小龙虾的价格要理性回归,如果全年的小龙虾的平均价格在15元到16元之间,这个价格就是比较好的,我们是坚持宜养则养。
 

原标题:小龙虾价格跳水怎么回事?小龙虾价格跳水暴跌35%原因是什么曝光

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