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水苏糖厂家|水苏糖生产厂家|水苏糖价格

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品牌: 德旺
型号: 食品级 医药级 工业级
规格: 25KG
单价: 1.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 999999 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-03-26 17:51
浏览次数: 2
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 一、【水苏糖简介】
中文名:水苏糖
英文名:Stachyose tetrahydrate
化学式:C24H42O21
分子量:666.59
CAS登录号:10094-58-3
EINECS登录号:207-427-3
熔 点:95-105 ℃
沸 点:1044.2℃ at 760 mmHg
外 观:白色粉末
闪 点:585.3℃
分子结构:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖
味 道:稍甜
折射率:133 ° (C=5, H2O)
蒸汽压:0mmHg at 25℃
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
二、【水苏糖应用】
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强免疫能力,因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。
三、【水苏糖的作用】
1、水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻,抑制肠道疾病。
2、水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力,提高婴幼儿的机体抗病力。
3、 水苏糖具有清肠道,排毒排铅的效果。
4、水苏糖在可以置换金属离子,从而促进钙等矿物质吸收。
5、通过实验表明,服用一段时间的水苏糖,由于以上各种因素的协同作用,能增强人体抵抗消化道感染或通过食物传染疾病的功能,并能改善皮肤等器官的营养状况,增进健康,美容养颜。尤其适合于:胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性便秘或腹泻者、肠炎、胃炎、胃溃疡、经常服用抗生素者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等。
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生产单位:郑州德旺化工产品有限公司 13733814441 0371-66191700 QQ:835993091




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